内蒙古荞麦面厂家教您三色鸡肉藜麦饭怎么做;
所需食材:
鸡胸肉一片、鸡蛋两颗、菠菜适量、提前将藜麦泡水后煮好。
酱汁: 2汤匙酱油、2汤匙、1/4汤匙的玉米淀粉、1/2汤匙的鸡粉(可用鸡精块取代)、半碗水 。
做法:
1、鸡胸肉的部分就将他洗干净后切成小块状,然后加上1汤匙酱油、耗油和一小撮的黑胡椒,提前腌制好让它入味。
2、将菠菜过两次水洗干净,再将它焯水、滤干备用。
3、鸡蛋以翻炒的方式煮熟备用。
4、煮腌制好的鸡肉: 倒入少许的油先将鸡肉煎至半熟透后,就把配好的酱汁倒入一起混合均匀,直到沸腾快要到收汁的状态就可以关火了。
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