武川县禾川绿色食品有限责任公司,是一家集种植、收购、加工、销售为一体的绿色食品企业
  • 2017/12/29 武川莜面的生产制作

    武川莜面的生产制作莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种…

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  • 2017/11/7 原产于呼和浩特燕麦米基地的燕麦片自我介绍

    燕麦经过精细加工制成燕麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。麦片里的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,下面禾川为您介绍一下燕麦片的作用与功效,其原产地为呼和浩特燕麦米生产基地。1、燕麦的功效…

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  • 2017/11/7 今天教您来做打卤莜面栲栳栳美食

    今天教您来做美食:打卤莜面栲栳栳:原材料选的是武川莜麦面。1、莜面分几次加入烧开的水,边加边用筷子搅动,让面形成絮状,直到基本无干粉状态2、揉成团,盖上保鲜膜醒20-30分钟3、分成小剂子,揉圆4、取一份面团,如图用手掌…

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  • 2017/9/19 另类国家面条:日本荞麦面吃法介绍

    荞麦是一种微量元素非常丰富,并且膳食纤维丰富的东西,并且荞麦可以用来做成面条、凉粉等等。今天内蒙古荞麦面小编要介绍的就是日本荞麦面,面条虽然是非常普通常见的,不过荞麦面并不普通,不仅是减肥神奇,还有着独特吃法。接下来就带…

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  • 2017/9/19 吃荞麦面有什么好处

    荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%-3%,其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量也很高。 这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时…

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  • 2017/8/6 燕麦与糖尿病防治

    在现代社会中,糖尿病的发病率越来越高,糖尿病被世界卫生组织列为三大疑难疾病之一,因此对糖尿病的预防和控制已成为世界难题。对于糖尿病不能仅依靠药物治疗,还需要科学调整饮食结构并食用有降血糖功效的食品。燕麦食物可促进碳水化合…

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  • 2017/8/6 燕麦唤醒沉睡的胃

    燕麦是早餐的不二选择,不仅营养,还能开胃。燕麦除了简单常见的吃法外,还可以怎么吃呢?接下来,三主粮与大家分享燕麦的3种新吃法。❖ 燕麦豆浆磨豆浆需要的材料,丰富一些比较好。黄豆、黑豆、花生豆、黑芝麻、紫米,再丢一大把燕麦…

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  • 2017/8/6 燕麦的产品类型

    消费者会经常接触的燕麦食品可以分为3类:“原生态”的纯燕麦片,以燕麦为主的食品,以及添加部分燕麦成分的食品。 一般来说,如果是作为早餐,可以选择纯燕麦片。燕麦营养丰富,是其成为早餐的原因;当然,如果喜欢多口味的方便燕麦食…

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  • 2017/8/6 舌尖上的武川莜麦面

    武川莜麦面有五大系列,蒸、炸、氽、烙、炒,共有数十个品种,其中蒸莜面常见的就有有窝窝、馀馀、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等各具特色17种做法。莜面有两种吃法,热吃和凉吃。莜面制作方法灵活多变,常在巧妇手下搓、推、擀、卷、花样翻…

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  • 2017/8/6 内蒙古特色传统美食-莜面

    由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈…

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