内蒙古荞麦面厂家和您讲讲清爽低脂荞麦拌面的做法

用料  

荞麦面一人份

黄瓜三分之一根

胡萝卜三分之一根

鸡蛋一个

木耳8朵

生抽一勺

蚝油半勺

代糖半勺

白芝麻一勺

韩式辣酱一勺

雪碧四勺

蒜一瓣

木耳用开水泡开（用了12朵有点多，8朵刚好）清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤1

打一个鸡蛋清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤2

锅里倒油，将鸡蛋摊成蛋饼。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤3

黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋切丝。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤4

锅里放水烧开 放入面。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤5

煮面的同时调料汁：生抽一勺、代糖半勺、蚝油半勺、韩式辣酱一勺、白芝麻一勺、雪碧四勺（可用清水代替）、蒜末一个。搅拌开。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤6

准备一盆凉水，面煮好后过一下水。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤7

先将面盛到碗里，依次放入切好的配菜，倒入调好的酱汁。清爽低脂荞麦拌面的做法 

步骤8

拌开就可以吃了！

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